В выходные всегда готовлю этот салат для праздничного настроения: «Невеста» из 4 ингредиентов

 В выходные всегда готовлю салат «Невеста» для праздничного настроения. Понадобятся всего 4 ингредиента, не считая майонеза.

Вкус салата — это классическая и любимая многими комбинация: нежный слой картофеля, ароматная и сочная копченая курица, насыщенный желтково-майонезный крем и пикантная солоноватость сыра.

Для приготовления понадобится: 

3–4 средние картофелины, 

300 г копченой куриной грудки,

 4 яйца,

 150 г твердого сыра, 

майонез,

 соль, 

черный перец по вкусу. 

Приготовление:

Картофель натрите на крупной терке. Куриную грудку нарежьте очень мелкими кубиками. Яйца отварите вкрутую и отделите белки от желтков. Желтки разомните вилкой, белки натрите на мелкой терке. Сыр натрите на мелкой или средней терке. Уложите ингредиенты слоями в следующем порядке, каждый слой слегка утрамбовывая и промазывая тонкой сеточкой майонеза: 1) картофель (посолите его слегка); 2) копченая курица; 3) тертый сыр; 4) тертые желтки. Верхний, финальный слой — тертые яичные белки, которыми нужно полностью покрыть салат, не используя майонез. Дайте салату настояться 3–4 часа.