Капуста вкуснее мяса: Нежная запеканка из капусты с курицей — просто, сытно и очень вкусно!

 Если вы ищете полезное, но при этом вкусное блюдо для всей семьи — попробуйте приготовить эту капустную запеканку с куриной грудкой. Она получается сочной, ароматной и невероятно нежной. Отличный вариант для обеда или ужина, особенно если хочется чего-то лёгкого, но питательного.

📝 Ингредиенты:

Капуста — 500 г

Яйца — 2 шт

Лук — 1 шт

Морковь — 1 шт

Куриная грудка — 300 г

Сметана — 50 г

Соль, чёрный перец — по вкусу

Растительное масло — для формы

Сыр — 70 г

Дополнительно: 

сметана — 2 ст.л

🔪 Приготовление:

Нашинкуйте капусту, добавьте яйца и хорошо перемешайте.

Мелко нарежьте лук и натрите морковь, обжарьте с куриной грудкой до готовности.

Соедините всё с капустой, добавьте сметану, соль и перец.

Выложите массу в форму (размер 21×21 см), смазанную маслом.

Отправьте в духовку при 180°C на 35 минут.

Затем достаньте, смажьте сверху сметаной, посыпьте сыром и снова в духовку на 15 минут — до румяной корочки.

🍽 Результат:

Запеканка получается невероятно нежной, с хрустящей сырной корочкой и сочной начинкой внутри. Отличный способ накормить всю семью — вкусно и с пользой!