Новый салат с крабовыми палочками. Поражает своим вкусном даже гурманов, сочетание продуктов великолепное!

 Если вы уже устали от классического «крабового» салата с кукурузой и рисом, самое время попробовать новинку, которая легко может стать главным блюдом на столе.

Этот салат получается нежным, свежим и очень гармоничным, а гости обязательно попросят рецепт!

Секрет — в удачном сочетании крабовых палочек, сливочного сыра, фруктовой нотки и легкой пикантности. Готовится быстро, выглядит эффектно и съедается первым  

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г

Яйца — 4 шт.

Кукуруза — 120 г

Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.

Сливочный сыр (или мягкий творожный) — 100 г

Чеснок — 1 зубчик

Майонез — 2–3 ст. л.

Соль — по вкусу

Немного лимонного сока

Зелень — для украшения

Способ приготовления:

Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на крупной терке.

Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками.

Кукурузу выложить в блюдо

Яблоко очистите от кожуры, натрите и слегка сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнело.

Сливочный сыр смешайте с майонезом и мелко натертым чесноком.

Соедините все ингредиенты в глубокой миске, аккуратно перемешайте, посолите по вкусу.

Подача:

Салат можно подать:

в красивом салатнике,

порционно в креманках,

или выложить с помощью кулинарного кольца слоями.

Сверху украсьте зеленью или тонкими полосками крабовых палочек.

Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт — вкус будет более легким.

Добавьте немного грецких орехов для хрустящей нотки.

Салат лучше готовить за 1–2 часа до подачи — он успеет пропитаться.

Этот салат — настоящая находка для новогоднего стола: необычный, сбалансированный и очень вкусный.

Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и удивите своих близких