Готовлю этот салат на все праздники из года в год. Сочетание продуктов великолепное! И готовится просто-просто

 Есть такие рецепты, которые не надоедают никогда.

Меняются тренды, появляются модные салаты, а этот я готовлю на каждый праздник из года в год — и он всегда исчезает со стола первым.

Минимум ингредиентов, никакой экзотики, всё доступно.

Но вкус — очень гармоничный, нежный и по-настоящему праздничный. Именно за это его так любят и в моей семье, и гости.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 г

Яйца — 4 шт.

Твердый сыр — 120–150 г

Яблоко (лучше кисло-сладкое) — 1 шт.

Майонез — 2–3 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик (по желанию)

Соль — по вкусу

Как готовлю:

Яйца отвариваю вкрутую, остужаю и натираю на крупной тёрке.

Крабовые палочки нарезаю мелкими кубиками.

Сыр натираю на средней тёрке.

Яблоко очищаю, натираю и при желании слегка сбрызгиваю лимонным соком.

Все ингредиенты соединяю в миске, добавляю майонез, немного соли и чеснок.

Аккуратно перемешиваю — салат готов!

Почему этот салат всегда удаётся:

продукты отлично сочетаются между собой;

яблоко даёт лёгкую свежесть;

сыр и яйца делают вкус насыщенным;

готовится буквально за 10–15 минут.

Небольшие советы:

Если хотите более нежный вкус — используйте майонез с йогуртом 1:1.

Можно подать слоями или выложить в креманках — выглядит очень красиво.

Лучше дать салату постоять 30–40 минут перед подачей.

Этот салат — настоящая палочка-выручалочка на любой праздник:

Новый год, день рождения или просто семейный ужин.