Как попробовала один раз новые тефтельки, так по-другому теперь готовить даже не хочется. Уж очень вкусно и просто. И мясо, и гарнир в одном блюде. Отличный вариант, когда нужен простой семейный ужин. Это вкуснее самых сочных котлет, изумительный рецепт из фарша с рисом и овощами.
✅ Ингредиенты (на 6 шт.)
Рис - 150 г
Фарш - 500 г
Лук - 100 г
Петрушка - 1/2 пучка
Сухари - 2 ст.л.
Молоко - 100 мл
Яйца - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Еще лук - 150 г
Болгарский перец - 150 г
Помидоры - 400 г
Соль - по вкусу
Чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Травы - !/2 ч.л.
Вода - 300 мл
Рис для рецепт нужен длинный пропаренный. Из этого количества получается 6 штук, тефтели большие крупные. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий