Вы будете в восторге! Говядина с брокколи!

 Говядина с брокколи

Ингредиенты:

Говядина (филе) – 300 г

Брокколи – 300 г

Соевый соус – 3 ст. ложки

Чеснок – 2 зубчика

Оливковое масло – 2 ст. ложки

Имбирь (свежий, натертый) – 1 ч. ложка

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Нарежьте говядину тонкими полосками.

Разделите брокколи на соцветия.

В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте говядину до золотистой корочки.

Добавьте натертый имбирь и измельченный чеснок, обжаривайте еще 2 минуты.

Добавьте брокколи и соевый соус, тушите под крышкой 5-7 минут.

Посолите и поперчите по вкусу, подавайте горячим.