Есть блюда, которые становятся настоящей семейной традицией.
У нас таким салатом стала «Сицилия» — нежный, сочный, с неожиданным сочетанием вкусов. Готовим его каждый Новый год, и он исчезает со стола самым первым.
Салат простой, но выглядит празднично и нравится даже тем, кто «не любит эксперименты».
Почему мы его обожаем
готовится быстро и без сложных ингредиентов
необычное, но очень гармоничное сочетание вкусов
отлично смотрится на праздничном столе
нравится и взрослым, и детям
Ингредиенты
Ингредиенты
куриное филе — 300 г
консервированные ананасы — 200 г
твёрдый сыр — 150 г
грецкие орехи — 80–100 г
чеснок — 1–2 зубчика
майонез — по вкусу
соль — по желанию
Как приготовить салат «Сицилия»
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
Ананасы нарезать кусочками, если они кольцами.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Грецкие орехи слегка подсушить на сухой сковороде и измельчить ножом.
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать все ингредиенты в глубокой миске, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
Дайте салату настояться в холодильнике 30–40 минут — вкус станет ещё насыщеннее.
Как подать красиво
Как подать красиво
выложить в салатник и украсить орехами и зеленью
подать порционно с помощью кулинарного кольца
посыпать сверху тёртым сыром и кусочками ананаса
Салат «Сицилия» — это тот самый случай, когда из простых продуктов получается настоящий праздник.
Если вы ещё не пробовали — очень рекомендую. Возможно, и у вас он станет новогодней традицией!

Комментариев нет:
Отправить комментарий